アジアの心臓

2017年2月2日(木) 曇り 1~5℃ 

ドイツのチェーン店のスーパーでスイスにも進出してるLiDLでは時々◯◯フェアみたいなのをやっていて
普段は売っていないけれどアジアフェアのときにはアジア食品も売ってるの
その売れ残りがお店に残ってたようでゴマがあったので買ってきたの
まぁゴマは普通のスーパーにも売ってるんですけどね。

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アジアの心臓!
このシリーズって以前は「アジアの心」って書いてたのに心臓って・・・。

以前買った「アジアの心」のバター天ぷら レモン味の記事


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ツナうどん

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きんぴらごぼう
コレに早速ゴマ使ってみたの

ゴボウは冬季のみキクゴボウが大きめのスーパーでは売ってるの

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[ 2017/07/12 23:38 ] 飲食 | TB(-) | CM(0)

サツマイモとリンゴのチップス

2017年1月31日(火) 雨 -3~7℃ 

先日買ってきたサツマイモでオサツチップスを作ってみたの

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薄く切って水に浸したサツマイモ

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サツマイモ 焼く前にハーブソルトを少しかけてみた

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りんごもあったのでやってみる

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オサツチップス
焼くのに意外と時間がかかるし焼き加減が難しい・・・

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ちょっと焦がしちゃった
上手く焼けると美味しいけど意外と難しいかも

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[ 2017/07/06 23:12 ] 飲食 | TB(-) | CM(0)

オレンジジュースとクッキー

2017年1月30日(月) 雪、雨、曇 -6~6℃ 4520歩

ブラッドオレンジで作った手作りジュース

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オレンジジュース作るのにオレンジ凄い沢山使うからあっと言う間になくなっちゃう

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利休がクッキー(ビスケット)ばかりこんなに買ってきたの

b2017 0131 00009
色々試したいようで湿気ないように缶に入れました。
缶には入ってないけれどショートブレッドが1番美味しかったわ

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[ 2017/07/03 22:55 ] 飲食 | TB(-) | CM(0)

黒丸だいこん 野菜スープ

2017年1月30日(月) 雪、雨、曇 -6~6℃ 4520歩

スーパーで見慣れないお野菜が売ってたの
カブかと思って買ったのだけど黒丸だいこんって言うお野菜らしい

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黒丸だいこん

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ピンぼけになっちゃったけれど、皮は黒いけれど中は白いの

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サツマイモも買ってきたの
大きいスーパーだとサツマイモも売ってるの

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普段野菜不足なので色んなお野菜入れてグツグツ煮込んだの
出汁を取るのに骨付きのお肉も入れたの

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くたくたになるまで煮込んだ野菜スープ

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[ 2017/07/02 21:20 ] 飲食 | TB(-) | CM(0)

Kalbshaxen 仔牛のスネ肉

2017年1月22日(日) 曇、雪 -7~-5℃

利休が先日買ってきたKalbshaxen(仔牛のスネ肉)

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Kalbshaxen(仔牛のスネ肉)
どうしてこういうモノ行き成り買ってくるの?電話とかで聞いてもくれないからお野菜ないのに・・・
レシピ調べたら一般的なのはワインを入れたトマト煮のようだけれど、うちはワイン入れたお料理もトマトソースのも食べれないんですけど・・・

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急に作ったのでお野菜もジャガイモと玉ねぎぐらいしかなかったのよね・・・
普段、お野菜あまり食べないので買い置きがない。。
とりあえず長時間煮込むと柔らかくなって良いようなので、普通にコンソメ味にしたの
利休は美味しいって喜んでたので良かったわ

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[ 2017/04/12 23:47 ] 飲食 | TB(-) | CM(0)

納豆餅、春巻き

2017年1月21日(土) 曇、晴れ -7~-5℃

本日食べたもの

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朝昼兼用で、韓国のお店で買ってきた納豆&お餅
もっと美味しいことを期待していたけれどイマイチでした・・・。
納豆あまり好きでもないのだけれど、体に良いと思って時々買ってきてるの

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春巻きは自分で作ったの 面倒だから滅多に作らないけど・・・。左はサラダ

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[ 2017/04/12 23:19 ] 飲食 | TB(-) | CM(0)

ホワイトアスパラ

2014年5月31日(土) 晴れ、曇 4~19℃ 23137歩

スーパーでホワイトアスパラ箱買い

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ドイツ産のホワイトアスパラ
利休がホワイトアスパラには凄くうるさいのでドイツかスイス産のみ購入なの
輸入物で安いのも売ってるんだけれど、味が違うって言うのよねー
ホワイトアスパラは皮を2,3回剥いて茹でて頂くので太いのを買ってくるの

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[ 2017/03/28 22:51 ] 飲食 | TB(-) | CM(0)

韓国のインスタントラーメン

2017年1月17日(火) 雪、曇 -3~5℃ 

先日アジアショップで韓国のインスタントラーメンを買ってきたの

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韓国語なので全く読めないんですけど・・・

b2017 0117 00007
卵、ほうれん草、焼豚を入れたの
辛い!物凄く辛いっ!麺は美味しいのだけれどやっぱり辛すぎ・・・

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[ 2017/03/09 21:34 ] 飲食 | TB(-) | CM(0)

フラムクーヘン

2017年1月16日(月) 曇、雪 -1~-8℃ 

b2017 0116 00028
冷凍のFlammkuchen(フラムクーヘン、仏語 Tarte flambée タルト・フランベ)を買ってきたの
チルドで売ってるフラムクーヘンはお気に入りで時々食べていたのだけれど、冷凍のを見つけたので。

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これがや焼く前のフラムクーヘン
1枚は食べるのが無理なので先に割ったの、薄いので凍ってたらパキッと割れたわ

b2017 0116 00032
焼きすぎて焦げちゃった・・・
お味はいつも食べているチルドの方が美味しいので冷凍のはもう買わないかも・・・

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[ 2017/03/09 20:38 ] 飲食 | TB(-) | CM(0)

アイスキャンディ

2014年5月29日(木) 晴れ、曇 8~20℃ 12609歩

Wildpark Bruderhausで買ったアイス

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チョコ味 ちょっとくどい・・・
スイスで売ってるアイスクリームって凄く甘いのが多いのよねぇ・・・

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ブロトピ:動物園・水族館・保護センターに行ってきました
[ 2017/03/09 06:40 ] 飲食 | TB(-) | CM(0)

スイスBio-Familiaのミューズリー

2017年1月14日(土) 雪、曇 -2~1℃ 

先日スイスの大手スーパーCoopで頂いたプレゼントBoxに入っていたミューズリーを食べてみたの

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familia c.m. plus waldbeeren Bio-Familia(ビオ・ファミリア社)のミューズリー
オートミール、小麦、大豆フレーク、コーンフレーク、ココナッツフレーク、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーなどが入ってるの
カルシウム、マグネシウム、11種のビタミンが入ってるようなので普段お野菜食べない私には手軽に色々栄養が取れて良さそうだわ

Bio-Familiaは1954年に創設された伝統的なスイスミューズリー製造会社だそうで有名みたい

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色んなフレークが混ざってるの

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スイスではホテルでもよくミューズリーが朝食に並んでいて牛乳やヨーグルトをかけて食べるようだけれど
私はミューズリーってあまり好きじゃなくてホテルとかであっても食べたことはなかったし買ったこともなかったけれど
このミューズリーはなかなか美味しかったわ、今度買っちゃうかも?
こうして頂いたプレゼントの中の商品が気に入って買っちゃうとスーパーの戦略にのっかってる気がするけど・・・w

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[ 2017/03/07 21:39 ] 飲食 | TB(-) | CM(0)

チューリッヒのアジアショップとイギリスのお店

2014年5月28日(水) 曇り 10~19℃ 18832歩

動物園の帰りにチューリッヒでお買い物、いつもチューリッヒに行ったついでにまとめ買い!

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中国系のお店と韓国系のお店でお買い物

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英語の本屋さんで少しイギリスの食品が売ってるの これは利休のお気に入りの物で常備してるの
Branston Original Pickle ブランストン オリジナルピクルスはお肉やチーズにつけて食べるソースみたいな感じの物だけど
固形の四角い物も入ってるの 甘酸っぱい感じなの
ポークソテーとかにかけたりサンドイッチ作る時にハムに塗ったりするの

Heinz Original Sandwich Spread (ハインツオリジナルサンドイッチスプレッド)はこのままパンに塗るだけでサンドイッチの具材になるの
こちらも野菜の粒が入っているの




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[ 2017/03/07 03:49 ] 飲食 | TB(-) | CM(0)

アイスクリーム、納豆そば

2017年1月9日(月) 曇、晴れ -3~0℃ 

先日買ってきたアイスクリームが美味しかったの♪

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クリスマス用に売り出したモノのようでツリーの形
先月買って美味しかったのでまだ残ってたのでまた買ってきたの

日本で売ってる「Pino ピノ」に似てるけれど大きくてツリーの形なのでちょっと食べにくいのが難点だけど、おいしい!!!「

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先日アジアショップで買ってきた納豆でお昼は納豆そば
納豆は以前は食べられなかったけれど、食べられるようになったの
体に良さそうだから時々買ってきて食べてます!

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[ 2017/03/03 23:06 ] 飲食 | TB(-) | CM(0)

焼豚

2017年1月8日(日) 雪、曇 -6~0℃ 

豚の塊肉を買って来たので焼豚を作ったの

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焼豚

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今晩は焼き豚丼
残った焼肉はラーメン用に保存

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[ 2017/03/03 22:57 ] 飲食 | TB(-) | CM(0)

Mama Pad Thai Noodles

2017年1月6日(金) 曇り、雪 -14~-5℃ 

アジアスーパーで買ってきたインスタント麺

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Mama Pad Thai Noodles ママ パッタイ・ヌードル
タイの焼きそばみたいな感じの Pad Thai お店で食べたことはあるのだけれど、インスタントが売ってたので買ってきたの

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中に入っているのはこんな感じ
容器に麺を入れてお湯を入れて3分待ってからお湯を捨ててオイルやパウダー類を混ぜるだけ

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フライパンで炒めておいたお肉と炒り卵を混ぜて頂きました。
甘酸っぱくて少し辛いお味、なかなか美味しいです♪ また買ってこなくっちゃ!

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