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花鳥獣風月(スイス生活)

スイスの野鳥、動物、花や景色、イベントなど  (Blog内の画像や文の無断使用禁止 引用、まとめサイトでの使用も禁止)
 

レダッハのチョコと恵方巻き&カツ

2019年2月3日(日) 雪 2~-1℃ 利休が昨日、お仕事から帰ってきたときにお土産にチョコくれたの♪Läderach(レダッハ)のフレッシュチョコの詰め合わせ1962年創業のスイスのチョコ11種 ダークチョコとミルクチョコでへーエルナッツやブラックベリー他が入ってるのとかホワイトチョコにピスタチオが入ってるのやラウベリー&ブラックベリー 他うちは基本的に私も利休もミルクチョコ派なのよね・・・セットじゃなくて単品の方が...
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小女子の煮付け

2019年1月31日(火) 雪、曇り 2~-6℃ チューリッヒに行ったときにアジアショップで久々に見つけて買ってきたの!乾燥させた小魚なの 多分、小女子(こなごって呼んでたけれどコウナゴが正解らしぃ)乾燥と言っても半乾燥?で冷蔵のところで売ってるのこのDried Fishシリーズお魚の大きさが色々あって中や大はわりとよく売ってるのだけれど小さいのはあまり売ってないのよねみりんとおしょうゆで煮付けるのが好き♪ご飯にかけて...
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なめこうどん

2019年1月28日(月) 雪 3~0℃ 6001歩先日、日本から届いた小包になめこの缶詰が入ってたの!なめこは久しぶり!凄く嬉しい♪以前はスーパーCoopでなめこの缶詰が売ってたのだけれど、もう売ってないのよ・・・涙買う人があまりいなかったのかしら?2011年に書いた記事 なめこの缶詰 スイスでもNamecoだったのよ以前は別のスーパーでも瓶入りのが売ってたけれど最近はどこにも売ってない。。。涙色んな小さいきのこの詰合せの...
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アンガス牛のステーキ

2019年1月27日(日) 曇り、雪 7~-1℃最近は利休にお買い物に行ってもらうことが多いのだけど、お肉買ってきたらお料理するときに使うお野菜買ってこないことが多いのよねー「お肉によってどのお野菜使うか変わるので電話して!」って言っても面倒らしく「家にあるもので何か作って」って言うのようちは二人とも、少食だし私一人の場合は麺類で済ませることが多いのでお野菜の買い置きがほぼないのよね・・・アンガス牛(アバデ...
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稲庭うどん

2019年1月25日(金) 曇り、雪 1~4℃先日日本から送っていただいたおうどんを頂きました!稲庭うどん 佐藤養助商店のおうどんすっごく美味しかったわよー!!!送ってくださってどうもありがとうございます!!!夕焼けブログランキングに参加しています。↓ 記事を気に入って頂けたらクリックで応援宜しくお願い致します♪ バナー作ってみました♪  ...
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お餅とアップルパイ

2019年1月24日(木) 曇り、雪 -1~-3℃先日、日本から送って頂いたお餅をお昼にいただくことに!お餅の他にお餅にからめて食べる素まで送ってくださったの!感謝、感謝!こういうの売ってるのねー、知らなかったわみたらしもちの素 お湯を入れて混ぜるだけ!ツブツブ入この台 以前、日本で買ってきた電子レンジでお餅を焼く?物なのだけど、膨らんだ後に潰れちゃったの・・・・汗ぺったんこ だけどお味は大丈夫です。数十秒で...
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ボルシチにはマヨネーズ!

2019年1月19日(土)曇、晴れ 1~-7℃ 7700歩先日ネットで偶然見た記事にビーツ(赤カブ)がスーパーフード、奇跡の野菜、食べる輸血とか成分について色々良いことが書いてたのよビーツの成分と効果リン、ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄、カリウム、ビタミンA、C、ナイアシン、ビオチン、食物繊維が豊富パントテン酸などのビタミンB類、ベタシアニン、ベタイン抗酸化作用、血管拡張作用のあるNO(一酸化窒素)、免疫...
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あんかけ焼きそば

2019年1月18日(金)雪 2~-4℃利休が食欲なくて「ドライ」な物は食べにくいって言うので最近良く八宝菜みたいなあんかけの野菜炒めを作っていたのうちは私も利休も気に入ったものがあると食べ続けるので、この八宝菜もどき連日作ってたのよ!いつもは利休はコレ+ごはんだけど、私はごはんはあまり好きじゃないので、麺の上にかけたらあんかけ焼きそばになるんじゃない?と思って作ってみたのあんかけ焼きそば焼きそばの麺が家にな...
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キャベツとハムのホットサンド

2019年1月17日(木)曇、雨 9~-1℃利休が体調不良で食欲がなくていつも作って持たせているハムのサンドイッチは食べたくないと言い出しハムの賞味期限が過ぎちゃうのでハムを消費できるレシピを考え、昔、母が作ってくれたホットサンドが美味しかったのを思い出し作ってみたのレシピ検索してもなくて適当に作ったのだけど美味しかったわよハムとキャベツを切って炒めてケチャップで味付け本当はホットサンドメーカーで挟むのだけ...
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アップルパイ

2019年1月15日(火)雨 6~-1℃凄い久しぶりにアップルパイを作ってみたのうちは普段は果物を殆ど食べないのだけれど、風邪を引いたときのみ、ビタミン取らなきゃ!って急に必死に食べ始める・・・汗利休はみかんを1日に1~2個食べていて私もブラッドオレンジでフレッシュジュース作って飲んではいるけれど利休が風邪でお腹の調子が悪く食欲がないってほとんど食事を取らないのでアップルパイなら食べるかもと思って作ったのよ利休...
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キャベツと豚肉のぽん酢パスタ

2019年1月13日(日)雨、強風 6~-1℃ 凄い簡単で美味しくて最近ハマってるパスタスイスの普通のスーパーでもぽん酢が買えるようになったのでそれで作ってるのよスイスで売ってるぽん酢(画像あり 昨年から売り出したようです)キャベツと豚肉を炒めて少しバターを入れてぽん酢をかけて塩コショウで味を整えるだけ!少なめの一人前(スパゲティ40g)だとぽん酢大さじ1ぐらいです。私は電子レンジでパスタを茹でるのでホント楽な...
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ブラッドオレンジジュースとチキン南蛮

2019年1月12日(土)雪、曇 3~-2℃ 今日は小動物の展示会がチューリッヒ州内であるので行きたかったのだけど未だに風邪が治らず断念・・・涙私の風邪は少し良くはなってきたけれど今度は利休がひいてきたので「ビタミン取れ!」と利休がブラッドオレンジを買ってきてくれたのよ好き嫌い多すぎて果物もほぼ食べないのだけれどブラッドオレンジで作るフレッシュジューシはわりと好きブラッドオレンジでジュースを作ったのオレンジ3...
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ケバブサンド

2018年2月16日(金) 曇り、雪 7~3℃ 20152歩泊まっているKrefeld(クレーフェルト)のホテル近くにはケバブ屋さんがいっぱいあるので滞在中は日替わりで色んなお店で買おうと計画昨日行ったお店はこちら ケバブラップ+エナジードリンク本日行ったお店はこちら店内でも食べられるのだけどホテルに持ち帰って食べます。どのケバブ屋さんもだいたい同じ感じで、この中のお好きなお野菜を挟んでもらうのもちろん全種でもOKと言う...
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お雑煮

2019年1月1日(火)曇 5~4℃ 風邪ひき中だけど、お雑煮が食べたいので頑張って作ったわよお餅は昨年のうちにチューリッヒの韓国のお店で買ってきたのこれキクゴボウなのよ 冬の間は普通のスーパーでも売ってるの具沢山のお雑煮作り中ヤギたんとびーにーと結希くんと一緒に頂きました♪お雑煮大好き!美味しかったわよお雑煮六種食べ比べセット ZNI-6P(1セット)価格:3,999円(2019/1/7 04:35時点)感想(0件)雑煮 ギフト 送料無料 お...
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大晦日の年越しそば

2018年12月31日(月)雨、曇 6~3℃ 大晦日はいつもはお寿司とかちょっとご馳走を作っていたけれど、今年は風邪でダウン中で何もしなかったのよ大掃除もご馳走もナシ!昨日から急に喉が痛くなって咳がとまらない・・・涙そして血圧が急低下・・・いつも低血圧だけど、いつも以上に低い67-44で体に力が入らない。。。風邪引くと血圧も下がるのかしら?利休にはステーキ焼いてフライドポテトを揚げてあげて、私用には年越しそば数日...
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