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花鳥獣風月(スイス生活)

スイスの野鳥、動物、花や景色、イベントなど  (Blog内の画像や文の無断使用禁止 引用、まとめサイトでの使用も禁止)
 

ボルシチにはマヨネーズ!

2019年1月19日(土)曇、晴れ 1~-7℃ 7700歩先日ネットで偶然見た記事にビーツ(赤カブ)がスーパーフード、奇跡の野菜、食べる輸血とか成分について色々良いことが書いてたのよビーツの成分と効果リン、ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄、カリウム、ビタミンA、C、ナイアシン、ビオチン、食物繊維が豊富パントテン酸などのビタミンB類、ベタシアニン、ベタイン抗酸化作用、血管拡張作用のあるNO(一酸化窒素)、免疫...
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あんかけ焼きそば

2019年1月18日(金)雪 2~-4℃利休が食欲なくて「ドライ」な物は食べにくいって言うので最近良く八宝菜みたいなあんかけの野菜炒めを作っていたのうちは私も利休も気に入ったものがあると食べ続けるので、この八宝菜もどき連日作ってたのよ!いつもは利休はコレ+ごはんだけど、私はごはんはあまり好きじゃないので、麺の上にかけたらあんかけ焼きそばになるんじゃない?と思って作ってみたのあんかけ焼きそば焼きそばの麺が家にな...
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キャベツとハムのホットサンド

2019年1月17日(木)曇、雨 9~-1℃利休が体調不良で食欲がなくていつも作って持たせているハムのサンドイッチは食べたくないと言い出しハムの賞味期限が過ぎちゃうのでハムを消費できるレシピを考え、昔、母が作ってくれたホットサンドが美味しかったのを思い出し作ってみたのレシピ検索してもなくて適当に作ったのだけど美味しかったわよハムとキャベツを切って炒めてケチャップで味付け本当はホットサンドメーカーで挟むのだけ...
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アップルパイ

2019年1月15日(火)雨 6~-1℃凄い久しぶりにアップルパイを作ってみたのうちは普段は果物を殆ど食べないのだけれど、風邪を引いたときのみ、ビタミン取らなきゃ!って急に必死に食べ始める・・・汗利休はみかんを1日に1~2個食べていて私もブラッドオレンジでフレッシュジュース作って飲んではいるけれど利休が風邪でお腹の調子が悪く食欲がないってほとんど食事を取らないのでアップルパイなら食べるかもと思って作ったのよ利休...
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キャベツと豚肉のぽん酢パスタ

2019年1月13日(日)雨、強風 6~-1℃ 凄い簡単で美味しくて最近ハマってるパスタスイスの普通のスーパーでもぽん酢が買えるようになったのでそれで作ってるのよスイスで売ってるぽん酢(画像あり 昨年から売り出したようです)キャベツと豚肉を炒めて少しバターを入れてぽん酢をかけて塩コショウで味を整えるだけ!少なめの一人前(スパゲティ40g)だとぽん酢大さじ1ぐらいです。私は電子レンジでパスタを茹でるのでホント楽な...
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ブラッドオレンジジュースとチキン南蛮

2019年1月12日(土)雪、曇 3~-2℃ 今日は小動物の展示会がチューリッヒ州内であるので行きたかったのだけど未だに風邪が治らず断念・・・涙私の風邪は少し良くはなってきたけれど今度は利休がひいてきたので「ビタミン取れ!」と利休がブラッドオレンジを買ってきてくれたのよ好き嫌い多すぎて果物もほぼ食べないのだけれどブラッドオレンジで作るフレッシュジューシはわりと好きブラッドオレンジでジュースを作ったのオレンジ3...
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ケバブサンド

2018年2月16日(金) 曇り、雪 7~3℃ 20152歩泊まっているKrefeld(クレーフェルト)のホテル近くにはケバブ屋さんがいっぱいあるので滞在中は日替わりで色んなお店で買おうと計画昨日行ったお店はこちら ケバブラップ+エナジードリンク本日行ったお店はこちら店内でも食べられるのだけどホテルに持ち帰って食べます。どのケバブ屋さんもだいたい同じ感じで、この中のお好きなお野菜を挟んでもらうのもちろん全種でもOKと言う...
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お雑煮

2019年1月1日(火)曇 5~4℃ 風邪ひき中だけど、お雑煮が食べたいので頑張って作ったわよお餅は昨年のうちにチューリッヒの韓国のお店で買ってきたのこれキクゴボウなのよ 冬の間は普通のスーパーでも売ってるの具沢山のお雑煮作り中ヤギたんとびーにーと結希くんと一緒に頂きました♪お雑煮大好き!美味しかったわよお雑煮六種食べ比べセット ZNI-6P(1セット)価格:3,999円(2019/1/7 04:35時点)感想(0件)雑煮 ギフト 送料無料 お...
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大晦日の年越しそば

2018年12月31日(月)雨、曇 6~3℃ 大晦日はいつもはお寿司とかちょっとご馳走を作っていたけれど、今年は風邪でダウン中で何もしなかったのよ大掃除もご馳走もナシ!昨日から急に喉が痛くなって咳がとまらない・・・涙そして血圧が急低下・・・いつも低血圧だけど、いつも以上に低い67-44で体に力が入らない。。。風邪引くと血圧も下がるのかしら?利休にはステーキ焼いてフライドポテトを揚げてあげて、私用には年越しそば数日...
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スーパーで売ってるアジア食品とおうちごはん

2018年9月27日(木)霧、曇 23~3℃ 4606歩最近はスイスのスーパーでも手に入るアジア食材がどんどん増えてきてるのよピンぼけになっちゃったけれど、スイスの大手チェーン店のスーパー Migros料理酒や米酢も売ってるのよ!こちらはドイツのチェーン店スーパー ALDIでアジア食材フェアみたいのをやってるときのみ売り出されるものカレーとか中華炒めのブイヨンがちょっと気にはなったけれど美味しくなかったら困るので買わなか...
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ヤギが見つけたアルプスの岩塩 SEL DES ALPES 

2018年9月25日(火)晴れ 16~3℃ 2055歩このパッケージが可愛いお塩はスイス唯一の塩鉱山から取れたアルプスの岩塩岩の中心の2億年前の塩で最初に見つけたのは500年ほど前にヤギさんが!流石、岩塩好きのヤギさんですね♪SEL DES ALPESだからパッケージにもヤギさん?この塩鉱山見学もできるそうで行ってみたいわーSEL DES ALPES(オフィシャルサイト 英、独、伊、仏語)ドイツアルプスの岩塩アルペンザルツ 250g【常温】(送料...
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ALDIのインスタントラーメン

2018年9月23日(日)曇り、雨 18~9℃ ドイツのディスカウントスーパーALDIがスイスにもチェーン店を展開しているのだけれどここでは時々アジア食品を売るのよずーっと前にドイツに居た頃にここのインスタントラーメンが好きでアジア食品売り出した時にまとめ買いしてたのだけど以前はシンガポールだったと思うけれどアジアで作ってたのがドイツで作ったインスタント麺になってからお味が変わって美味しくなくなって買ってなかっ...
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憧れのウーリーピッグを食べてみた♪(ウーリーピッグ動画付)

2018年12月9日(日)雨、雷、強風 8~6℃暴風雨警報の中クリスマスマーケットに来て良かったー!!!と思ったのは以前から食べてみたかったウーリーピッグのお店が出てたこと!ウーリーピッグのソーセージや干し肉などを売ってたお店実は運悪くこのお店を見つけたときは大雨になっていて、ソーセージを買った人達がほんの少しあるお店の軒先に集まってソーセージを食べていて後ろから見ると並んで買うのを待っているのだと思ってし...
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新発売のヨーグルト

2018年12月4日(月)雨 11~6℃ 11904歩チューリッヒの駅ではよく色々な試供品とかを配っているのだけれど、義母のお迎えに行った時に頂いたヨーグルトヨーグルト モカ味なかなか美味しかったわよ♪【送料込み】産地直送!!『岩泉ヨーグルトギフトセット』モンドセレクション金賞セット【smtb-T】価格:3,580円(2018/12/26 05:40時点)感想(268件)【ふるさと納税】【2月お届け】高千穂牧場乳製品セット - カスタードプリン ミルクプ...
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ロブスターと一口カツのランチ

2018年12月2日(日)雨 10~4℃ 義母がうちに来るのでランチを作ることになっているのですが・・・昨日利休にお買い物に行ってもらって本当はエビフライにする予定で海老を買ってくるようにお願いしてたのに利休が買ってきたのは・・・ロブスター! なんで普段あまり食べないような物行き成り買ってくるの?海老が売っていなかったらしいのだけれど、他のスーパーに行くとか電話くれるとかしてくれればいいのにぃー!「海老と似...
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