のど飴とナッツ

2018年1月25日(木) 曇り 11~1℃

まだ気管支炎が治りきっていないようで喉がとても痛いし咳もでてるのでRicola( リコラ)は常に常備してるのだけど
他のも欲しくてのど飴買ってきたの

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ドイツのドラッグストアMüller(ミュラー)のオリジナル商品 
Müllerはスイスにもチェーン店があるのよ
Ingwer Orangen Bonbons Zuckerfrei(生姜、オレンジキャンディ 無糖)
kräuterbonbon Holunderblüte(ハーブキャンディ 西洋ニワトコ=エルダーフラワー)
両方、ビタミンC入

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こちらはスイスの有名なのど飴っていうか食感はグミ・キャンディ Grether's Pastilles クロスグリ(カシス)味
缶入りのは以前買ったのでこちらは詰替え用の缶なし
このグミみたいなのど飴は美味しいので好き♪

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こちらのパーティーナッツは色んな味が売ってるのだけれど、BBQ味 美味しいと思って買ったら美味しくなくって失敗・・・涙



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[ 2018/10/11 23:35 ] 日常 | TB(-) | CM(0)

綺麗な朝焼け

2018年1月25日(木) 曇り 11~1℃

朝6時起き 綺麗な朝焼けが見られたわよ

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紫とピンクのお空

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お空が暗いのは雲のせい

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だんだん明るくなってきました。

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オレンジ色

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[ 2018/10/11 22:54 ] 日常 | TB(-) | CM(0)

仔牛のすね肉 Kalbshaxe

2018年1月24日(水) 晴れ 11~2℃

利休にお買い物を頼むとよくわからないお肉や部位を買ってきたりするのよね・・・
そしてお野菜は買わずにお肉のみ買ってくることが多いのよ!
それで本日はお野菜を買いに行ってきたの

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本日のお題はこちら 独語:Kalbshaxe(仔牛のスネ肉)です。
レシピを調べると Osso buco(オッソブッコ)が有名なようで、ドイツやスイスでもこのお料理がよく作られるみたい
でもねー、私も利休もトマトソースやワインの煮込みはダメなのよ。。。
それで考えてトマトやワインナシで!ポトフみたいな味付けで煮込むことにしたの

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ちょっとオッソブッコのマネをして塩コショウして小麦粉つけてから焼いてそれから茹でたの

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お肉だけ先に煮て柔らかくなってからお野菜入れたけれど、お肉をかなり煮込んだのでコラーゲンで?
なんかとろとろになりました。

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出来上がり
味付けはコンソメや野菜ブイヨンと塩コショウ

利休はかなり気に入ったようで良かったわー
私は普通のビーフシチューとかの方が美味しいと思うんですけどね・・・

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[ 2018/10/11 22:36 ] 飲食 | TB(-) | CM(0)

お馬さん

2018年1月24日(水) 晴れ 11~2℃

お買い物に行くときにいつもと違う道を通ったら馬舎のあるところを通ったの

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夕焼け 馬を走らせる場所

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こちらを見てるお馬さん

今度からこの道通ったらお馬さん見られること発見できて嬉しい!
いつも同じ道通ってたけれど、違う道通ると良いこともあるわね♪

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[ 2018/10/11 22:17 ] 動物展示会・行事 家畜 Messe | TB(-) | CM(0)

10/10のツイートまとめ

mizuchiswiss

ホファヴァルトのプレゼンテーションの動画をUP #犬 https://t.co/5C9DZm4lCO
10-10 22:02

警察犬のトレーニングのデモンストレーション2の動画をUP #犬 https://t.co/16LKzQkYbu
10-10 21:35

物を拾うジャーマンシェパードの動画をUP #犬 https://t.co/GN4coSVY5D
10-10 21:20

RT @bouchakame: フク@多摩 10/8爪研ぎと見せかけてとぉっ!したら取れなくなったww#ユキヒョウ #多摩動物公園 https://t.co/LlIxhJoBB8
10-10 18:30

約生後5ヶ月のピューマの子の動画をUP #ピューマ https://t.co/u4zpW9idrR
10-10 18:03

台の上でお昼寝するバーバリライオンのペアの動画をUP # https://t.co/7Lj3NGgvKY
10-10 17:23

ピューマ一家の動画をUP #ピューマ https://t.co/Ixfs7bvbsa
10-10 17:19

新飼育場に移動するピューマ父子の動画をUP #ピューマ https://t.co/EJsf6LoGiS
10-10 17:09

ピューマのメスの鳴き声の動画をUP #ピューマ https://t.co/hclQH9Nb83
10-10 17:01





[ 2018/10/11 04:23 ] Twitter | TB(-) | CM(0)

ヨーロッパのシジュウカラとまんまるイエスズメ

2018年1月24日(水) 晴れ 11~2℃

本日の野鳥

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バルコニーの前の木にとまってさえずっていたGreat tit(ヨーロッパのシジュウカラ)

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シジュウカラ

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イエスズメのオス 眠そうね

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キリリッ

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こちらはイエスズメのメス

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みんな膨らんで丸くなってる

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[ 2018/10/11 00:43 ] 野鳥 バルコニー&家の周り | TB(-) | CM(0)

エナガちゃん登場(動画付)

2018年1月24日(水) 晴れ 11~2℃

大好きなエナガちゃん、時々家の近くの木に来ているのは見ていたのだけれどバルコニーにはなかなか来てくれなくて
いつかうちにも来てくれないかしら・・・と思っていたらやっと来てくれたのよー!!!

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エナガちゃん!
カラ団子(ファットボール)を食べているの
以前、ケルンに住んでたときはよくエナガちゃんが来てくれたけれど、そのときもカラ団子を食べていたのよ

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凄く可愛いでしょ!

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こちらを見てる!

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カラ団子を突くエナガちゃん

カラ団子を突くエナガちゃんの動画↓



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手前のエナガちゃんの奥にもエナガちゃんがいるのよ
奥の子はピーナッツを突いていたの

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エナガちゃんの正面顔

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エナガちゃん、また来てね!
うちの常連さんになって欲しいわー

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