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花鳥獣風月(スイス生活)

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クリームコロッケ作り

Posted by 蛟(みずち) on   0 

2016年3月30日(水) 雨、曇り 19~7℃ 2988歩

久々にクリームコロッケを作ったわよ
クリームコロッケ、好きだけれど作るのが面倒なので時々作って冷凍しておくの

b2016 0330 0018
クリームコロッケを作ってる最中

スイスのスーパーでも売ってるカニカマを使うとわりと簡単に作れるのです♪
形成して衣をつけるのがベタベタしてちょっと大変なのだけれど、冷蔵庫に長時間か冷凍庫で冷やしてからだと作りやすいの

利休はクリーム系の物は食べないので、私専用なのー

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